Perkamiausių miltų picai TOP

Dovanos 

Jūsų labiausiai pamėgtų miltų rinkinys! Patogus būdas išbandyti geriausius visų laikų miltus picai. 

1. Le 5 Stagioni "Pizza Napoletana" - 

Ypač minkšti 00 tipo kvietiniai miltai, kuriuose tobulas baltymų kiekis norint paruošti neapolietiško stiliaus picos tešlą. Tai specialūs miltai, sukurti kartu su "Associazione Verace Pizza Napoletana“ šefais, siekiant išgauti miltus, skirtus būtent tikrai neapolietiško stiliaus picai, kurie ne tik sukuria elastingą tešlos tekstūrą, bet ir garantuoja puikią picos plutą.

2. Miltai Casillo ,,La Pizza''

Itin aukštos kokybės itališki kvietiniai miltai yra itin minkšti ir sukurti būtent trumpai fermentuojamai picos tešlai.  Puikūs naudoti ruošiant namų gamybos makaronus, neapolietiško stiliaus picą, duoną, desertus ar kitus kepinius, nereikalaujančius ilgo fermentavimosi proceso.

3. Kvietiniai Dallagiovanna „Napoletana“ miltai picai

Labai švelnūs premium klasės 00 tipo miltai. Specialiai sukurti minkštai ir elastingai picos tešlai gaminti. Šie miltai taip pat patvirtinti Neapolio picų asociacijos - Associazione Verace Pizza Napoletana. Miltai idealiai tinka picoms, focaccia, ciabatta gaminti. Miltai tinkami ilgai fermentacijai.

4. Caputo "Pizzeria" - 

00 tipo kvietiniai miltai sukurti tobulam picos pado skoniui ir tekstūrai. Elastingas gliutenas ir minkštas krakmolas padeda išgauti aukštą tešlos hidratacijos lygį, dėl to picos padas tampa lengvas, purus viduje ir traškus išorėje. Elastingo gliuteno miltai - puikus pasirinkimas vidutinės fermentacijos tešlos mišiniams. Puikiai tinka klasikinės Neapolietiškos picos gamybai.