Pasta Spaghetti alla Chitarra Nidi 500g

Spaghetti alla Chitarra Nidi yra ilga, nepjaustyta pasta. Išvertus iš italų kalbos Nidi reiškia ,,lizdas'', kadangi yra labai panaši į paukščių lizdus. 

Pagaminta naudojant įrankį, vadinamą chitarra - gitara, kuris supjausto tešlą į plonus Spaghetti.

Spaghetti pasta yra viena geriausiai žinomų ir dažniausiai naudojamų rūšių italų virtuvėje. Pakankamai universali forma, dertanti tiek su klasikiniais pomidorų-baziliko, aglio e olio ar carbonara padažais, tiek su mėsos ragù bei žuvimi.

Sudedamosios dalys: kietųjų Durum kviečių kruopos, kvietiniai miltai (00), kiaušiniai (27%)
Virimo laikas: 8 min.
Kiekis: 500 g
Porcijos: 8 asmenims (tiekiant itališkai kaip pirmą patiekalą). 
Tiekiant kaip pagrindinį patiekalą - 4 asmenims.