Skip to product information
  • Kodas: mat03
  • Gamintojas: Filotea

Pasta Matassine Pappardelle 250g

5,13 €
 per 
Mokesčiai įskaičiuoti.

Aprašymas

Matassine Pappardelle yra viena geriausiai žinomų ir dažniausiai naudojamų pastos rūšių italų virtuvėje. Tai stora, labai šiurkšti pasta. 

Paprastai gardinama sunkesniais, tokiais kaip žvėrienos ar šernienos padažais. Idealiausias pasirinkimas - su to paties gamintojo padažu Amatriciana.

Matassine išsiskiria tuom, jog yra gaminama įdedant šiek tiek mažiau rankų darbo, nes paskutinėje fazėje gamybos mašina pastą paverčia ,,lizdais''. Matassine linijos pasta yra storesnė ir grubios tekstūros, todėl atrodo kaimiškesnė ir naminė.

Pagaminta iš šviežių laisvai laikomų vištų kiaušinių, kietųjų kviečių kruopų ir itališkų minkštųjų kviečių miltų mišinio. Pasižymi lengvu ir greitu virškinimu. 

Sudedamosios dalys: kietųjų Durum kviečių kruopos, kvietiniai miltai (00), kiaušiniai (30%)
Virimo laikas: 8 min.
Kiekis: 250 g
Porcijos: 4 asmenims (tiekiant itališkai kaip pirmą patiekalą). 
Tiekiant kaip pagrindinį patiekalą - 2 asmenims.

View full details

Pasta Matassine Pappardelle 250g

5,13 €
 per 

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)