Pasta Linguine Nidi 500g

Pasta Linguine Nidi yra šiek tiek siauresnė nei Tagliatelle ir yra ilga, nepjaustyta pasta. Išvertus iš italų kalbos Nidi reiškia ,,lizdas'', kadangi yra labai panaši į paukščių lizdus. 

Puikiai dera su žuvies, vėžiagyvių ar moliuskų padažais, taip pat su pesto, baltuoju ar raudonuoju padažu padažu. 

Pagaminti tik iš itališkos kilmės aukščiausios rūšies žaliavų ir yra porėto, grubaus paviršiaus. 

Žemoje temperatūroje bent 24 val. džiovinama pasta, ko pasekoje išgaunamas grublėtumas. Dėl savo grubaus paviršiaus, skirtingai nei glotni pasta, ši turi nepaprastą savybę išlaikyti padažo skonį. 

Sudedamosios dalys: kietųjų Durum kviečių kruopos, kvietiniai miltai (00), kiaušiniai (30%)
Virimo laikas: 8 min.
Kiekis: 500 g
Porcijos: 8 asmenims (tiekiant itališkai kaip pirmą patiekalą). 
Tiekiant kaip pagrindinį patiekalą - 4 asmenims.