Panettone BONIFANTI Amarena 1000g

Itališkas panettone su „Amarena“ vyšniomis – sodrus, vaisiškas ir maloniai saldžiarūgštis. Minkštoje sviestinėje tešloje susipina cukruotų vyšnių skonis ir švelnus Madagaskaro vanilės aromatas. Be razinų ir cukruotų citrusinių vaisių žievelių. Puikiai dera prie espresso ar nesaldintos arbatos.

Apie gamintoją. „Bonifanti“ – nuo 1932 m. Pjemonte gyvuojantis itališkų kepinių vardas. Beveik šimtmečio patirtį čia papildo kasdien atnaujinamas „Madre Bianca“ raugas ir lėtas, natūralus tešlos kildinimas.

Sudedamosios dalys: kvietiniai miltai, cukruotos vyšnių puselės „Amarena“ (19 %) [vyšnios (48 %), gliukozės ir fruktozės sirupas, sacharozė, koncentruotos vyšnių „Amarena“ sultys (5 %), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis, dažiklis – antocianinai (E163), kvapiosios medžiagos; konservantas – sieros dioksidas (E220, likutinis kiekis)], sviestas, cukrus, švieži kiaušinių tryniai, vanduo, natūralus raugas (kvietiniai miltai, vanduo), medus, emulsiklis – riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, švieži kiaušinių baltymai, invertuotojo cukraus sirupas, pieno milteliai, druska, kvapiosios medžiagos, Madagaskaro vanilė.

Alergenai: kviečiai (glitimas), pienas, kiaušiniai. Gali būti sojų, garstyčių, lubinų, migdolų ir lazdynų riešutų.

Vidutinė maistinė vertė 100 g:

Grynasis kiekis: 1000 g. Kilmės šalis: Italija.