Guanciale Stagionato kumpis 2,7kg

Ne trumpiau nei 6 mėnesius brandintas kumpis iš kiaulienos pažandės, pasūdytas ir pagardintais maltais pipirais. Išvertus iš italų kalbos, guanciale reiškia ,,žandas''. Kumpis labai aromatingas, gerai subalansuotas, švelnaus skonio ir mažai riebalų.

Idealiai tinka pagardinti picą, salotas ar sumuštinius. 

Gaminamas tik iš šviežiausios, liesiausios itališkos kiaulienos. Sudėtis praturtinta joduota druska, be glitimo.

Kiekis: apie 2,7 kg
Kilmės šalis: Italija
Sudėtis: be glitimo
Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +4°C temperatūroje.