Miltai Pizza Napoletana 1 kg
€3,41
Turime sandėlyjeTurime sandėlyjeLaukiamaYpač minkšti 00 tipo kvietiniai miltai, kuriuose tobulas baltymų kiekis norint paruošti neapolietiško stiliaus picos tešlą. Tai specialūs miltai, sukurti kartu su "Associazione Verace Pizza Napoletana“ šefais, siekiant išgauti miltus, skirtus būtent tikrai neapolietiško stiliaus picai, kurie ne tik sukuria elastingą tešlos tekstūrą, bet ir garantuoja puikią picos plutą.
Miltų tipas: 00 tipas
Baltymai: min. 11,5 %
W300 (galimas svyravimas -10/+20)
P/L 0,6
Vandens sugeriamumas: 55%
Pakuotėje: 1 kg
Pagaminta: 100% Italijoje
Rekomenduojama fermentacija: PizzaShop šiuos miltus rekomenduoja naudoti vidutinės fermentacijos tešloms, kurios fermentuojamos apie 11-35 val.
Superiniai miltai.
Viska paviko pasidaryti is pirmo karto.
Rekomenduoju!!!
Rekomenduojame! Lengvai pasigaminama tešla, vidutinė fermentacija, tobulas pasirinkimas tiek naujokui, tiek profesionalui
10 balų
Man asmeniškai - tai geriausi miltai picai!
Puikiai tiko picai. Pavyko iš pirmo karto.
Superiniai miltai, žiauriai patiko, pica gavosi, tobula :)
Puikūs! Tikrai meilė iš pirmo karto.
Miltai puikūs. Tešla ypatingai minkšta. Labai lengva formuoti padus.
Puikūs miltai, fantastika.
,,,,👍
