Virta dešra Mortadella Reale 6.8 kg

Virta kiaulienos dešra su lašinukais. Ši dešra gaminama Bolonijos regione (Italijoje) nuo viduramžių ir yra itin populiari ne tik Italijoje, bet ir visame pasaulyje. Kuo ploniau supjaustyta, tuo skanesnė. Idealiai tinka picai, įvairiems sumuštiniams ar tiesiog pasimėgauti kaip užkandžiu. 

Lėtas ir ilgas gaminimo procesas bei išskirtinis aromatizavimas leidžia išgauti nepakartojamo skonio produktą.