Miltai Casillo Zero L 12,5kg

Itin aukštos kokybės itališki minkšti kvietiniai Zero L miltai, skirti net išrankiausiems picos gamintojams. Puikus balansas tarp kietumo ir tamprumo, suteikiant galutiniam produktui nepaprastą kvapą ir skonį.

Skirti profesionaliam naudojimui. Ypatingai tinkami naudoti ruošiant neapolietiško stiliaus picą, taip pat duoną, pastą, desertus, kruasanus ar kitus kepinius. Puikus pasirinkimas, kurį renkasi net reikliausi virtuvės šefai. 

Miltų tipas: 0
Energinė vertė 100g: 1501kj - 354 kcal
Angliavandeniai: 72 g
Baltymai: 12,5 % 
Druska: 0.004 g
Riebalai: 2 g
Skaidulos: 2 g
W 340
Pakuotėje: 12,5 kg
Pagaminta: 100% Italijoje 
Rekomenduojama fermentacija: PizzaShop šiuos miltus rekomenduoja naudoti vidutinės fermentacijos tešloms.