Patarimai result MILTAI

Miltai ir Semola. Kas žinotina apie pagrindinį pastos ingredientą?

Miltai ir Semola. Kas žinotina apie pagrindinį pastos ingred...

Pasta – vienas pačių ryškiausių Italijos gastronominės kultūros simbolių, išsiskiriančių unikalia formų, poravimo su padažais meno bei regioninių ypatumų palete. Vis dėto, egzistuoja dar vienas elementas, nuo kurio visa ši įvairovė ir prasideda! Tai – sudėtis.
Pizzashop.lt ir Casillo konkursas!

Pizzashop.lt ir Casillo konkursas!

Šį kartą skelbiame konkursą be pralaimėjimų - prizai bus dalinami visiems dalyvavusiems!

O daugiausiai publikos simpatijų sulaukusių picų autorius bus apdovanotas gardžiausiu pizzaiolo rinkiniu.

Skirtingų tipų miltai vienoje picos tešloje. Ką svarbu žinot?

Skirtingų tipų miltai vienoje picos tešloje. Ką svarbu žinot?

Jau kurį laiką pizzaioli gretose stebima tendencija, kada picos tešla gaminama kartu maišant skirtingų tipų miltus. Nenuostabu, nes tam tikri sprendimai atspindi rafinuotus šiandienos valgytojo poreikius. 
caputo-miltai-namine-pica-00-tipo-miltai-picai

Nereikia būti profesionalu, kad iškeptum tobulą picos padą

„Caputo“ – ko gero vienas žinomiausių miltų brand‘ų tarp picų kepėjų. Neapolio kompanijos „Mulino Caputo“ gaminamus miltus pripažįsta visas pasaulis!
Neapolietiškos picos pado sėkmės paslaptis – „DallaGiovanna” miltai - Pizza Shop

Neapolietiškos picos pado sėkmės paslaptis – „DallaGiovanna”

Šiandien pasigaminti skaniausią kada nors ragautą picos padą nereikia daug įgūdžių. Picos sėkmės garantas gali būti miltai. Mūsų mėgiamiausi - ,,DallaGiovanna''