Padomi
Dažādu veidu milti vienā picas mīklā. Kas ir svarīgi zināt?
Jau kādu laiku picioli vidū ir bijusi tendence gatavot picas mīklu, sajaucot kopā dažādu veidu miltus. Nav pārsteidzoši, jo daži risinājumi atspoguļo mūsdienu ēdāju izsmalcinātās vajadzības.
11 padomi tiem, kas pirmo reizi gatavo neapoliešu picu
Pirmo reizi gatavojot neapoliešu picu mājās, rodas daudz jautājumu un neskaidrību. Kādus miltus vajag picai? Kā veidot formu? Cik ilgi jācep? Pareizi sagatavojot un izpētot, pat jūsu pirmā mājas picas cepšana var būt veiksmīga.
Kā izvēlēties picas laizītu?
Nav svarīgi, vai jūs gatavojat neapoliešu picu mājās un cepat to cepeškrāsnī, vai strādājat profesionālā virtuvē – jums ir nepieciešams kvalitatīvs picas laizījums.
GRANĪTS | Visas akmens īpašības, par kurām esat sapņojis
Izvēloties picas virsmu, vēlaties, lai tā atbilstu visām jūsu cerībām. Mums ir labas ziņas — jūs beidzot atradāt to, ko meklējāt. Granīts picas cepšanai ar savām īpašībām pārsteigs pat pieredzējušu picu ēdāju!
Konkurss!!! Laimē Alfa One picas krāsni €1290 vērtībā!
PizzaShop vienu no jums apbalvos ar Alfa One cepeškrāsni €1290 vērtībā! Ir pienācis laiks cept picas kā īstu Picaiolu!
Mājās gatavotas itāļu tomātu mērces noslēpums
Itāļu tomātu mērce prasa ļoti maz! Noplūkti tomāti, kārtīga sasmalcināšana, šķipsniņa sāls un jūs izbaudīsiet garšām pilnu tomātu mērci, kas uz mirkli aizvedīs uz karstā saulē peldētu tomātu lauku pašā Itālijā.
