Padomi
Dažādas makaronu un mērču formas: kā tos pareizi savienot?
Itālijā ir vairāk nekā 300 makaronu veidu, kas atšķiras gan pēc sastāva, gan formas. Tieši pēdējā īpašība ir visievērojamākā – īsa, gara, gluda, teksturēta, pildīta...
Mājas makaronu freska ar olām: kā to pagatavot?
Makaroni ir leģendārs itāļu virtuves simbols, ko viegli pagatavot pats. Vissvarīgākais ir pievērst uzmanību izmantoto produktu kvalitātei un procesiem, kas ļaus izveidot Romu, Neapoli vai Boloņu tieši savās mājās.
Pizzashop.lt un Casillo konkurss!
Šoreiz izsludinām konkursu bez sakāvēm - balvas tiks dalītas visiem dalībniekiem!
Un populārāko picu autors tiks apbalvots ar gardāko piciolo komplektu.
10 plusi un mīnusi elektriskās plīts iegādei
Mums ir labas ziņas cietajiem maizniekiem - turpmāk picu varēsi cept mājās, uz sava balkona vai terases, jo klāt nākušas ilgi gaidītās, ārkārtīgi kompaktās un inovatīvās Effeun elektriskās krāsnis!
Dažādu veidu milti vienā picas mīklā. Kas ir svarīgi zināt?
Jau kādu laiku picioli vidū ir bijusi tendence gatavot picas mīklu, sajaucot kopā dažādu veidu miltus. Nav pārsteidzoši, jo daži risinājumi atspoguļo mūsdienu ēdāju izsmalcinātās vajadzības.
11 padomi tiem, kas pirmo reizi gatavo neapoliešu picu
Pirmo reizi gatavojot neapoliešu picu mājās, rodas daudz jautājumu un neskaidrību. Kādus miltus vajag picai? Kā veidot formu? Cik ilgi jācep? Pareizi sagatavojot un izpētot, pat jūsu pirmā mājas picas cepšana var būt veiksmīga.
