Taisnstūrveida picas cepšanas paplāte

Taisnstūrveida picas pannu izmanto elektriskajās krāsnīs vai lielākās krāsnīs, kas ātri sasniedz augstu kameras temperatūru. Picas cepšanas process uz cepešpannas ir lēnāks nekā uz picas akmens. Ideāli piemērots ļoti plānai picas pamatnei, tad skārda pasargā picu no iespējamās plīsuma. Picas panna ir unikāla ar to, ka tā lieliski pārraida siltumu un vienmērīgi uzsilst pa visu virsmu, kas liek picai gatavoties gan no vidus, gan no malām. Šajā formiņā var cept ne tikai picas, bet arī maizi, bulciņas utt. Cepot bezglutēna picas (kuras pamatni grūti veidot ar rokām) vai cepot focaccia , šī forma ir neaizstājams palīgs!

Izmēri: 40 x 60 x 3 cm
Materiāls: zils tērauds
Svars: 825 g
Kopšana: mazgāšana ar rokām – nemazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, neizmantot agresīvus mazgāšanas līdzekļus un asus sūkļus. Pirms pirmās lietošanas skārda nepieciešams kārtīgi izmazgāt un nosusināt. Skārdu nevar atstāt slapju, katru reizi to kārtīgi notecināt un vēlams ieziest olīveļļu.
Izcelsmes valsts: Itālija

Šī cepšanas paplāte paredzēta restorāniem un ēdināšanas iestādēm (lieli izmēri, piemērota restorānu krāsnīm)! Par cenu, lūdzu, aizpildiet pieprasījumu!