Sausais raugs Casillo 500g

Casillo sausais raugs ir IDY tipa un tiek iegūts tikai no itāļu melases, paredzēts profesionāļiem. Tiem ir īpaši augsta fermentācijas jauda un tie ir piemēroti visu veidu mīklai un raudzēšanai. Svaigs raugs ir īpaši aktīvs pirmajās 2 mīklas rūgšanas stundās, savukārt sausais raugs darbojas lēnāk, bet vienmērīgāk. Viegli lietojams, izturīgs un ilgmūžīgs.

Devas: 1/3 no parasti lietotā rauga daudzuma.

Rauga veids: IDY - tūlītējs sausais raugs
Iepakojumā: 500 g
Sastāvs: ātrais sausais raugs dabiski nesatur lipekli un laktozi.
Ražots: 100% Itālijā
Uzglabāšanas nosacījumi: pēc iepakojuma atvēršanas aizvērt plastmasas vāku un uzglabāt ledusskapī (0 / +10 grādi), izlietot 2 mēnešu laikā.