Makaroni Fettuccine 250g

Itāļu kulinārijas tradīcijām tipiski olu makaroni ir aptuveni 1 cm plati, bronzas krāsā un gatavoti ar rokām. Šī pasta ir izgatavota no mīksto kviešu miltu, cieto kviešu mannas un svaigu olu maisījuma. Lēni un zemā temperatūrā žāvēta pasta ir viegli un ātri sagremojama.

Ideāli piemērots gan ar smagāku gaļu, gan bagātīgām zivju mērcēm. Tā raupjā virsmā, atšķirībā no gludas pastas, tai ir ievērojama spēja saglabāt mērces garšu.

Sastāvdaļas: cieto kviešu manna, kviešu milti (00), olas (30%)
Gatavošanas laiks: 4 min.
Daudzums: 250 g
Porcijas: 4 personas (pasniedz itāļu valodā kā pirmais ēdiens).
Pasniedz kā pamatēdienu - 2 personām.