Picas kauliņi un kārbas

Lai mājās izceptu neapoliešu stila picu, nepieciešams picas akmens vai cepešpanna. Tā kā mājsaimniecības krāsnis nevar ražot tik augstu temperatūru, kāda nepieciešama itāļu picas pagatavošanai, šeit ļoti palīdz picas akmeņi jeb picas formiņas, lai siltums labāk pārietu un pica ātrāk izceptos.