€19,11
Turime sandėlyjeTurime sandėlyjeLaukiama„Petra“ – tai „Molino Quaglia“ šeimos malūnininkų išpuoselėta natūralių premium miltų linija be konservantų, skirta profesionalams.
"Petra 0102" – išskirtiniai 1 tipo paprastųjų kviečių miltai be konservantų, kurių sudėtyje yra rinktinių daigintų grūdų.
Kontroliuojamas daiginimas – „Molino Quaglia“ malūno penkerių metų tyrinėjimų rezultatas – bei švelnus kviečių malimas ketaus cilindrais leidžia išsaugoti visas juslines grūdų savybes: skonį, kvapą bei spalvą. Šie premium miltai yra labai maistingi, o su jais ruošti kepiniai virškinami dar lengviau.
Produkto išskirtinumas gaminant, kepant bei ragaujant – pastebėti netrunkamas. Miltai su daigintais kviečiais sustiprina grūdų fermentinį aktyvumą, todėl pagreitina tešlos brendimą, o kepiniams – suteikia ypatingai švelnų skonį bei malonų kviečių aromatą. Rezultatas džiugina korėtumu, lengvumu, purumu, išsiskiria tūriu bei dar traškesne plutele.
Su šiais miltais ruoštos tešlos – atsparesnės užšaldymui.
