Aštri 'Nduja di Spilinga
€12,08
Turime sandėlyjeTurime sandėlyjeLaukiamaNduja - tai
Kalabrijos regiono Italijoje auksas. Išskirtinai tik mažyčiame Spilinga miestelyje gaminama aštri delikatesinė kiaulienos dešra, pagaminta iš kiaulienos žandų ir lašinukų. Net apie 40% Nduja dešros sudaro aštrūs Kalabrijos pipirai. Vėliau visas šis delikatesas 6-12 mėn. vytinamas. Nduja laikoma viena geriausių itališkų dešrų.
Neįprasta ji ne tik sudėtimi, bet ir pačia forma – jos neatpjausi kaip paprastos dešros – greičiau jau su šaukštu kabinsi. Nduja atsiskleidžia visomis savo skonių spalvomis naudojama kaip topping'as neapolietiškoms picoms. Pažadame, tokia pica liks sužavėtas kiekvienas aštresnių skonių mėgėjas! Taip pat puikiai tinka tepti ant duonos, derinti su brandintais sūriais. Skonis tikrai puikus, nekasdieniškas ir labai praturtina namines neapolietiškas picas!
Pakuotėje: apie 322 - 350 g
Kilmės šalis: Italija
Sudėtis: kiauliena, čili pipirai, druska. Sudėtyje nėra gliuteno bei laktozės. 'Nduja apvalkalas nevalgomas!
Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +4°C temperatūroje. Atidarius pakuotę suvartoti per 2 - 3 dienas (galima šaldyti).
Super duper Mega gera Nduja dešra. Pirkau, perku ir pirksiu :)
Tokios Ndujos ir tikėjausi. Skani ir aštri. Tobula ant picos! (ir makaronų!)
Kaip tik tokio aštrumo Ndujos ir ieškojau. Super
Geras aštrumas.
Aštri, tokio gabalo užteks ilgam. Galima šaldyti
Ypatingai skani dešrytė užtepta ant ciabattos, su šv.salotomis pagardintomis baziliku ir balzaminiu actu. Mėgstantiems ryškius, ašrius skanėstus ji 100% patiks. Kepiau su ja ir pizzą, bet manau, šios dešros kepti nereikėtų kartu, nes išsiskyrė gan daug riebalų, kurie karsteli ir išties skanus produktas tapo ne toks skanus. Gal ją reiktų jau ant iškeptos pizzos dėti.
