Apvali, perforuota nerūdijančio plieno ližė

Perforuota nerūdijančio plieno ližė iki 20 centimetrų skersmens picai. Patogi ne tik įstumti ar išimti picą, bet ir lengvai pasukti krosnelėje.
Apvali ližė - tai profesionalų instrumentas, skirtas ne tik pašauti picą į krosnį, bet ir ją pasukti, ką sunku padaryti su tradicine stačiakampe picos liže. Dėl perforuoto paviršiaus ši picos ližė neįtikėtinai lengva, o ovali reguliuojama rankena patogi ir tvirta pernešti net sunkiausias picas nuo paruošimo stalo į krosnelę ir atvirkščiai.  Tiek pagrindinė rankena, tiek reguliuojama dalis pagaminta iš didelio tankio polimero, pasižyminčio dideliu atsparumu karščiui bei smūgiams. Lopetėlės ir rankenos jungtis sudaryta iš dviejų persidengiančių metalinių dalių, sutvirtintų trimis didelėmis kniedėmis. Toks sujungimas sumažina į rankeną perduodamą vibraciją.
Dėl perforuoto ližės paviršiaus lengvai nubyra miltų perteklius, todėl išvengiama miltų pridegimo.
Nors darbas su apvalia liže reikalauja šiek tiek praktikos, šis įrankis pravers tiek profesionalių picerijų, tiek namų virtuvėje.

Lopetėlės skersmuo: 20 cm
Svoris: 730 g
Rankenos ilgis: 75 cm
Aukštai temperatūrai atsparus nerūdijantis plienas
Tvirta ir lengva konstrukcija
Pagaminta: Italijoje

Kaip išsirinkti ližę ir kuo skiriasi picų ližės galite skaityti ČIA.