Makaronu spageti alla Chitarra Nidi 500g

Spaghetti alla Chitarra Nidi ir gari, nesagriezti makaroni. Tulkojumā no itāļu valodas Nidi nozīmē "ligzda", jo tas ir ļoti līdzīgs putnu ligzdām.

Izgatavots ar instrumentu, ko sauc par chitarra – ģitāru, kas sagriež mīklu plānos spageti.

Spageti makaroni ir viens no pazīstamākajiem un visbiežāk izmantotajiem veidiem itāļu virtuvē. Diezgan daudzpusīga forma, kas lieliski sader ar klasiskajām tomātu-bazilika, aglio e olio vai carbonara mērcēm, kā arī ar gaļas ragu un zivis.

Sastāvdaļas: cieto kviešu manna, kviešu milti (00), olas (27%)
Gatavošanas laiks: 8 min.
Daudzums: 500 g
Porcijas: 8 personas (pasniedz itāļu valodā kā pirmais ēdiens).
Pasniedz kā pamatēdienu - 4 personām.