- Kods: mat05 HOR
- Ražotājs: Filotea
Makaroni Matassine Tagliatelle Paglia e Fieno 10x250g
Matassine Tagliatelle Paglia e Fieno - klasiski itāļu makaroni, nedaudz platāki par Fettuccine makaroniem. Tas ir klasiskās Tagliatelle formas un makaronu maisījums ar spinātiem.
Ideāli piemērots ar dažādām gaļas mērcēm, īpaši Ragù mērci ar tomātiem un cūkgaļu.
Matassine izceļas ar to, ka tas tiek ražots ar nedaudz mazāku roku darbu, jo pēdējā fāzē ražošanas iekārta pastu pārvērš "ligzdās". Matassine līnijas pasta ir biezāka un ar raupjāku tekstūru, piešķirot tai zemnieciskāku un mājīgāku izskatu.
Sastāvdaļas: cieto kviešu manna, kviešu milti (00), olas (30%)
Gatavošanas laiks: 8 min.
Daudzums: 10 gab. x 250 g
Porcijas: 4 personām (pasniedz itāļu valodu kā pirmo ēdienu).
Pasniedz kā pamatēdienu - 2 personām.
Makaroni Matassine Tagliatelle Paglia e Fieno 10x250g